ZON blikt terug op goed aspergeseizoen 2008

3-7-2008

Venlo – ZON, de grootste aanbieder van verse kwaliteitsasperges op de Europese markt, kijkt terug op een goed aspergeseizoen 2008. Tot en met week 26 werden bij ZON 4,6 miljoen kilo asperges verkocht, goed voor een omzet van ruim 15,8 miljoen euro.
 
Prijs
Pasen viel dit jaar al eind maart en medio mei werd Pinksteren gevierd. Om te kunnen anticiperen op de marktkansen rond de feestdagen, kwam het aspergeseizoen dit jaar vroeg op gang. De relatief koude weersomstandigheden zorgden er daarbij voor dat telers extra maatregelen moesten treffen, zoals verwarmde bedden en donker plastic.
De gemiddelde kiloprijs steeg het afgelopen seizoen bij ZON met ruim 15 procent ten opzichte van 2007. De productie (aantal kilo’s) lag in totaliteit bijna 20% onder het peil van het bijzondere jaar 2007, hoewel het aanbod van groene asperges juist steeg.

Verkoop
In toenemende mate verkoopt ZON asperges direct aan de retail. Afgelopen seizoen waren er bijvoorbeeld diverse prijsacties in enkele Nederlandse supermarkten. Daarnaast werd in diverse huisorganen van enkele supermarkten de Hollandse asperge gepromoot. Ook werd de samenwerking met Knorr gecontinueerd. Onder meer werd het kwaliteitslogo van Hollandse asperge op een half miljoen speciaal verpakte (sta)zakken Knorr-sauzen en -soepen afgebeeld.

Logistiek met toegevoegde waarde
In toenemende mate kon ZON door de inzet van collectielogistiek eerder over asperges beschikken. Zo was ZON in staat iedere dag als eerste partij in Nederland asperges aan te bieden. Verder werd een toenemend deel van de asperges verpakt en / of geschild geleverd. Collectielogistiek zorgde er voor dat de daarvoor benodigde asperges tijdig beschikbaar was, waardoor de snelheid van leveren toeneemt en de versheid van het product geborgd blijft.

Promotie
Ook op het gebied van promotie van het product asperges is er veel gebeurd in 2008. Samen met andere partijen voert ZON vanaf 2006 een gezamenlijk aspergelogo. In 2008 werd onder andere een asperge-receptenfolder verspreid bij diverse evenementen, promotionele acties en via www.asperge.nl. Ook reden er van week 17 tot en met 22 bussen met reclame in de steden Amsterdam, Rotterdam, Utrecht en Den Haag.

De stichting Dubbel A opende donderdag 10 april het aspergeseizoen op de Euromast. Minister Verburg opende het seizoen met de oproep meer Nederlands product te eten. ZON is participant in de stichting Dubbel A.