Marketing ist einer der stärksten Nährböden für das Wachstum, das ZON erlebt. ZON ist auf dem Markt aktiv. Zielgruppen, Geschmäcker, Trends, Wünsche und Anforderungen werden bestimmt und in neue Obst- und Gemüsekonzepte, Verpackungen und Zusammenschlüsse umgesetzt, die den Umsatz und die Rentabilität steigern.

ZON agiert dabei als dynamischer, international tätiger verlängerter Arm der Züchter, die Teil der Genossenschaft sind. Diese profitieren optimal davon, da ihre Produkte so auf die allerbeste Weise auf den Markt gebracht werden: kundenorientiert und unterstützt durch kommerzielle, umsatzsteigernde Maßnahmen.